Nên thợ, nên thầy nhờ có học. No ăn, no mặc bởi hay làm. (Nguyễn Trãi) Tri thức là quyền lực. (P. Bacon - Anh) Kẻ sĩ cần nhất phải có chí khí cao và kiến thức cho rộng. (Bùi Hạnh Kiệm - Trung Quốc) Trong tài năng thì có một phần ba là bản tính, một phần ba là tri thức và một phần ba là ý chí. (D.Đô-xki) Trí tuệ rộng rãi, sức tưởng tượng mạnh mẽ và tâm hồn năng động, đó chính là thiên tài. (Denis Diderot) Sách là bút tích thiêng liêng của tinh thần nhân loại. (M. Gorki) Sách là con tàu tư duy vượt qua sóng nước thời gian và trân trọng chở những hàng hóa quý giá từ thế hệ này sang thế hệ khác. (P. Bacon) Sách chắp cánh cho con người. (F. Golacop) Một cuốn sách tốt là tác phẩm cực kỳ quý do trí tuệ cao cả của con người tạo nên. Nó dường như được gìn giữ một cách thiêng liêng như kho báu lớn đối với cuộc sống. (D. Milton) Sách là nguồn kiến thức của con người và do đó, cũng là nguồn sức mạnh của con người. Trong cuộc đời, người nào đọc nhiều, hiểu rộng có thể làm được nhiều hơn nhiều so với người nào lạc h (Mayakovski) Sách là những con tàu tư tưởng lênh đênh trên các lớp sóng thời gian và trân trọng chuyên chở thứ hàng quý báu của mình hết thế hệ này sang thế hệ khác. (P. Bacon) Sách không nên giữ gìn quá cẩn thận như bộ cánh mới, không nên để lạnh cứng như hồ cồn. Sách phải được sử dụng như một dụng cụ cầm tay vậy. (S. Eisenstein) Đọc sách là cách học tốt nhất. (Pushkin) Sách là người bạn tốt nhất. Gặp khó khăn gì trong cuộc sống ta cũng có thể nhờ cậy sách. Sách không bao giờ phản bội. (A.Dodé) Sách là người bạn chân tình và sáng suốt. Nó chỉ cho bạn con đường đúng đắn, nó giữ cho bạn khỏi lầm lạc. Có sách bên mình thì cả trong thời thơ ấu, cả giữa lúc thanh niên và cả khi đã về già (V. Va-xi-lép-xcai-a) Bạn hãy học cách tôn trọng sách. Bạn hãy nhớ rằng sách là do con người tạo ra, vì vậy bạn tôn trọng sách cũng chính là bạn tôn trọng con người. (Gh. Ta-xtê-ven) Sách là cây đèn thần soi sáng cho con người trên những nẻo đường xa xôi nhất và tăm tối nhất của cuộc đời. (A.U. Pít) Sách là người bạn tốt nhất của tuổi già, đồng thời là người chỉ dẫn tốt nhất của tuổi trẻ. (X. Xmai-xơ) Đọc sách là nuôi dưỡng trí tuệ. (M. Xê-Xlê-ca) Ai không có mục đích thì không thể tìm thấy niềm vui trong bất kỳ công việc gì. (G. Lê-ô-pác-đi -Ý)
 
CHỦ Đề Sách

Nhà Sách Sông Hương
Giới Thiệu

60 MÓN ĂN ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI ƯA THÍCH NGHÊU SÒ LƯƠN MỰC
60 MÓN ĂN ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI ƯA THÍCH NGHÊU SÒ LƯƠN MỰC

Mã số: NCNA229-MK

Tình trạng: Còn hàng

Tác Giả: Quỳnh Chi

Nhà xuất bản: Phụ Nữ

Ngày xuất bản: 8/2007

Đơn vị phát hành:

Số trang: 64

Kích thước: 14,5 x 20,5cm

Trọng lượng: 140g

Số quyển / 1 bộ: 1

Hình thức bìa: bìa mềm


Giá Bìa: 27.000 VNĐ

(Giảm 10 %)

Giá bán: 24.300 VNĐ

Giá USD: 1.16 USD

Số lần xem: 1172


Chọn mua    

Một món ăn ngon không chỉ đảm bảo về mặt dinh dưỡng mà bên cạnh đó kỹ thuật chế biến món ăn và trang trí cũng góp phần quan trọng trong việc thưởng thức. Cuốn sách Nghêu sò lươn mực tập hợp 60 công thức chế biến các món ăn liên quan đến hải sản giúp bạn thực hiện các món ăn trong những bữa ăn hằng ngày cũng như đãi tiệc. Với những nguyên liệu dễ kiếm trên thị trường cùng các công thức chế biến, hình ảnh minh họa rõ ràng, dễ hiểu cuốn sách sẽ giúp người nội trợ có thêm những món ăn lạ miệng, hấp dẫn và dinh dưỡng...

Một món ăn ngon không chỉ đảm bảo về mặt dinh dưỡng mà bên cạnh đó kỹ thuật chế biến món ăn và trang trí cũng góp phần quan trọng trong việc thưởng thức.

Cuốn sách Nghêu sò lươn mực tập hợp 60 công thức chế biến các món ăn liên quan đến hải sản giúp bạn thực hiện các món ăn trong những bữa ăn hằng ngày cũng như đãi tiệc.

Với những nguyên liệu dễ kiếm trên thị trường cùng các công thức chế biến, hình ảnh minh họa rõ ràng, dễ hiểu cuốn sách sẽ giúp người nội trợ có thêm những món ăn lạ miệng, hấp dẫn và dinh dưỡng.

Sách in trên giấy couché, ảnh minh họa màu.

 

MỤC LỤC

Nghêu hấp hành tây và sả

Nghêu hấp cay

Nghêu hấp thơm

Nghêu xào giá hẹ

Hành tây cuộn nghêu hấp

Nghêu xào bông hẹ và ớt ngọt

Chả nghêu

Nghêu nấu hành răm

Khoai tây bao tôm và nghêu nướng

Sò lụa xào bông cải xanh

Sò lụa xào bông hẹ

Sò lụa chiên giòn

Sò huyết chấy tỏi

Sò huyết xốt Tứ Xuyên

Sò huyết xốt ớt ngọt

Sò điệp xào cần

Sò điệp chiên xù xốt hành và ớt ngọt

Nấm tuyết nấu sò điệp và mực

Ốc bươu trộn chuối và khế

Ốc bươu kho tộ

Lươn nấu nấm tuyết

Lươn um nước dừa tươi

Lươn hấp xốt cay

Lươn hầm sả

Lươn nấu sữa tươi

Lươn xào chua ngọt

Lươn chiên giòn xốt chao

Canh chua lươn

Lươn nướng lá lốt

Lươn chiên giòn xốt giấm

Hải sản nấu sữa tươi

Ếch nướng chao

Ếch nấu mồng tơi và sả

Ếch nướng lá lốt

Ếch nấu lá giang

Đùi ếch xào ớt chuông

Ếch xào sả ớt xúc bánh tráng mè

Mực xốt cay

Mực xốt cần tây

Cải thìa hấp đầu mực

Râu mực xào rau củ

Mực chiên mè

Mực ống chiên cay

Mực nhồi nhân hấp

Mực xào ớt chuông và bắp non

Mực xào nấm và hành tây

Râu mực xào chua ngọt

Mực nang rim nước cốt thơm

Râu mực bóp thấu

Mực nấu dứa gai

Mực nang nhúng bia

Bình luận
Tiêu đề:   
Nội dung:   
Email:   
  


Chưa có bình luận nào ...

Sách cùng chủ đề

Báo chí - Truyền Hình
Giới Thiệu
 



Số Lượt Truy Cập

23.959.267

Đang online: 122

Thành viên: 229.316