Nên thợ, nên thầy nhờ có học. No ăn, no mặc bởi hay làm. (Nguyễn Trãi) Tri thức là quyền lực. (P. Bacon - Anh) Kẻ sĩ cần nhất phải có chí khí cao và kiến thức cho rộng. (Bùi Hạnh Kiệm - Trung Quốc) Trong tài năng thì có một phần ba là bản tính, một phần ba là tri thức và một phần ba là ý chí. (D.Đô-xki) Trí tuệ rộng rãi, sức tưởng tượng mạnh mẽ và tâm hồn năng động, đó chính là thiên tài. (Denis Diderot) Sách là bút tích thiêng liêng của tinh thần nhân loại. (M. Gorki) Sách là con tàu tư duy vượt qua sóng nước thời gian và trân trọng chở những hàng hóa quý giá từ thế hệ này sang thế hệ khác. (P. Bacon) Sách chắp cánh cho con người. (F. Golacop) Một cuốn sách tốt là tác phẩm cực kỳ quý do trí tuệ cao cả của con người tạo nên. Nó dường như được gìn giữ một cách thiêng liêng như kho báu lớn đối với cuộc sống. (D. Milton) Sách là nguồn kiến thức của con người và do đó, cũng là nguồn sức mạnh của con người. Trong cuộc đời, người nào đọc nhiều, hiểu rộng có thể làm được nhiều hơn nhiều so với người nào lạc h (Mayakovski) Sách là những con tàu tư tưởng lênh đênh trên các lớp sóng thời gian và trân trọng chuyên chở thứ hàng quý báu của mình hết thế hệ này sang thế hệ khác. (P. Bacon) Sách không nên giữ gìn quá cẩn thận như bộ cánh mới, không nên để lạnh cứng như hồ cồn. Sách phải được sử dụng như một dụng cụ cầm tay vậy. (S. Eisenstein) Đọc sách là cách học tốt nhất. (Pushkin) Sách là người bạn tốt nhất. Gặp khó khăn gì trong cuộc sống ta cũng có thể nhờ cậy sách. Sách không bao giờ phản bội. (A.Dodé) Sách là người bạn chân tình và sáng suốt. Nó chỉ cho bạn con đường đúng đắn, nó giữ cho bạn khỏi lầm lạc. Có sách bên mình thì cả trong thời thơ ấu, cả giữa lúc thanh niên và cả khi đã về già (V. Va-xi-lép-xcai-a) Bạn hãy học cách tôn trọng sách. Bạn hãy nhớ rằng sách là do con người tạo ra, vì vậy bạn tôn trọng sách cũng chính là bạn tôn trọng con người. (Gh. Ta-xtê-ven) Sách là cây đèn thần soi sáng cho con người trên những nẻo đường xa xôi nhất và tăm tối nhất của cuộc đời. (A.U. Pít) Sách là người bạn tốt nhất của tuổi già, đồng thời là người chỉ dẫn tốt nhất của tuổi trẻ. (X. Xmai-xơ) Đọc sách là nuôi dưỡng trí tuệ. (M. Xê-Xlê-ca) Ai không có mục đích thì không thể tìm thấy niềm vui trong bất kỳ công việc gì. (G. Lê-ô-pác-đi -Ý)
 
CHỦ Đề Sách

Nhà Sách Sông Hương
Giới Thiệu

50 MÓN NGON TỪ HẢI SẢN
50 MÓN NGON TỪ HẢI SẢN

Mã số: NCNA222-PN

Tình trạng: Còn hàng

Biên soạn: Ngọc Chi

Nhà xuất bản: Phụ Nữ

Ngày xuất bản: quý 3/2007

Đơn vị phát hành:

Số trang: 68

Kích thước: 18 x 20,5cm

Trọng lượng: 170g

Số quyển / 1 bộ: 1

Hình thức bìa: bìa mềm


Giá Bìa: 28.000 VNĐ

(Giảm 10 %)

Giá bán: 25.200 VNĐ

Giá USD: 1.21 USD

Số lần xem: 1248


Chọn mua    

50 món ngon từ hải sản hướng dẫn rõ ràng từ vật liệu đến cách thực hiện như: Cua xốt ớt kiểu Singapore; Cá hấp xí muội; Đầu cá nấu cà-ri; Bún nấu nước xốt dừa; Tôm hấp chấm nước tương ớt; Hải sản xào miến; Hải sản chiên giòn; Tôm chiên chấm xốt Tartare; Sò điệp nướng xiên; Tôm nướng xốt tương ớt; Cơm tôm chiên kiểu Nhật; Cá cơm chiên đậu phộng; Tôm hùm xốt pho-mai; Hải sản xiên chiên; Phi-lê cá chiên gừng và hành lá… Với tính năng bổ dưỡng, giàu calci cùng với cách chế biến được hướng dẫn trong sách, bạn sẽ làm nên những món ăn hợp khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình hay thực khách...

50 món ngon từ hải sản hướng dẫn rõ ràng từ vật liệu đến cách thực hiện như: Cua xốt ớt kiểu Singapore; Cá hấp xí muội; Đầu cá nấu cà-ri; Bún nấu nước xốt dừa; Tôm hấp chấm nước tương ớt; Hải sản xào miến; Hải sản chiên giòn; Tôm chiên chấm xốt Tartare; Sò điệp nướng xiên; Tôm nướng xốt tương ớt; Cơm tôm chiên kiểu Nhật; Cá cơm chiên đậu phộng; Tôm hùm xốt pho-mai; Hải sản xiên chiên; Phi-lê cá chiên gừng và hành lá… Với tính năng bổ dưỡng, giàu calci cùng với cách chế biến được hướng dẫn trong sách, bạn sẽ làm nên những món ăn hợp khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình hay thực khách…

Sách in trên giấy couché, ảnh minh họa màu.

 

MỤC LỤC

Cua xốt ớt kiểu Singapore

Cá hấp xí muội

Cá hấp gừng

Cá nướng nước xốt

Xúp hải sản

Salad miến tôm

Tôm chiên bột

Tôm xốt me

Tôm xốt ớt

Tôm sú xào boa-rô (tỏi tây)

Đầu cá nấu cà-ri

Bún nấu nước xốt dừa

Tôm hấp chấm nước tương ớt

Tôm xào sa tế

Cá xốt me

Tôm xào đậu hũ

Ghẹ nấu thơm cay

Ghẹ xào tương

Cà-ri cá

Tôm nấu rượu

Cá hồi rim nướt xốt

Hải sản xào miến

Hải sản chiên giòn

Tôm chiên chấm xốt Tartare

Sò điệp nướng xiên

Xúp nghêu

Salad hải sản

Xúp tôm hùm

Xúp tôm chua cay

Xúp tôm rau quả

Ghẹ xào bún khô

Tôm nướng xốt tương ớt

Cá nướng mặn

Càng cua bách hoa

Spaghetti hải sản

Mực ống nhồi rau quả

Cocktail tôm

Salad cá

Xúp hải sản kiểu Pháp

Phi-lê cá chiên

Cơm tôm chiên kiểu Nhật

Cá cơm chiên đậu phộng

Tôm hùm xốt pho-mai

Hải sản xiên chiên

Salad tôm

Cá nướng kiểu Nhật

Cá hấp nước tương

Cá thu xốt cay

Phi-lê cá chiên gừng và hành lá

Cá chiên gia vị

Bình luận
Tiêu đề:   
Nội dung:   
Email:   
  


Chưa có bình luận nào ...

Sách cùng chủ đề

Báo chí - Truyền Hình
Giới Thiệu
 



Số Lượt Truy Cập

23.959.160

Đang online: 116

Thành viên: 229.316